170255
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna dla ZSZ. Cz. 2 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Wyd. 2 - Warszawa : Wydaw. Szk. i Pedagogiczne, 1975. - 489 s. : il. ; 21 cm.
Author
Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.
Subject
Kucharstwo Gastronomia
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
Notes:
Technologia gastronomiczna dla zasadniczych szkół zawodowych
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [491]
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again